Zucchini bu akwukwo nri ama ama na obodo anyi., ọ toro n’ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ n’ụlọ ezumike ọ bụla. Ọ bụ nke ezinụlọ ugu, ma nwere nwanne alitali - zukini... Ọ bụ ezie na ha yiri na ha na mpụga agwa, a ka nwere ihe dị iche n’etiti ha. Ka anyị chọpụta otú ha si dị iche na ibe ha?
Enwere ọdịiche na olee otu ha si adị iche?
Nwere ike ịmata ọdịiche dị n'etiti zucchini na zukini site n'ọtụtụ ihe:
Njirimara nke mpụga
Nke mbụ nwere akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, akpụkpọ anụ siri ike ma na-eto na nnukwu osisi, na-agbasa, na-akpụ ogologo ome na obere akwụkwọ na ifuru.
Nwanne ya nwoke Italiantali nwere ọchịchịrị na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ... Na rind bụ adụ na ịchọ nlezianya na uto. Ohia nwere kọmpat, epupụta buru ibu ma baa ọgaranya na agba.
Mkpụrụ osisi
Zucchini, jiri nlekọta kwesịrị ekwesị, nwere ike iru ihe ruru 40 cm, na zukini, naanị ruo 25 cm.
Detuo àgwà na ihe bara uru
Anụ nke zucchini siri ike, a na-eji ya naanị maka nkwadebe nke nri na nri eghe, ọ nwere shuga, protein, potassium, stachi, pectin, phosphorus, iron and folic acid.
Anụ nke zukini dị nro ma dị nro, na-enwe obi ụtọ na uto. Na-eto eto zukini nwere ike a ga-eri nke ndu. Zucchini nwere nnukwu vitamin: B, C, PP
Ọnọdụ na-eto eto
Zucchini enweghi obi uto na nlekọta, maka ezigbo uto, a pụrụ ịkụ ihe oriri na ndo ndo, mana ọ bụ naanị na ala na-edozi ahụ.
Nwanne ya nwoke ka mma ka onodu ubochi. Ọ bụrụ na emezuru ihe niile achọrọ, nwanne nwoke Italiantali na-eto ngwa ngwa karịa onye ikwu ya.
Nchekwa
Ọ bụrụ na zucchini adịghị emebi, ị nwere ike ịchekwa ha ogologo oge, na oyi na ọchịchịrị. Zucchini edoghi nchekwa nke ogologo oge.
Ọdịnaya calorie
Zucchini bụ ngwaahịa nri, ọnụọgụ calorie bụ 15%, na zukini - 30.
Atụmatụ nke zukini
Zucchini bụ ezigbo onye ikwu ugu na skwọsh. A na-ahụta Mexico ka ala nna, mana ndị anstali chọpụtara uto nke akwukwo nri a.
Akwukwo nri na-eto na obere ohia ma nwee oji gbara oji, odo ma obu nkpuru osisi nkpuru-obi di nkpa.
Akwukwo nri na-acha n'oge, site na ohia i nwere ike inweta site na 15 ruo 20 mkpụrụ. Ohia a mgbe niile na-amị mkpụrụ, nwere siri pulp na nke kacha nta ọtụtụ osisi. Rind dị nro ma dị nro, ya mere enwere ike iri ya.
Osisi prefers a otutu okpomọkụ na mmiri, na-nta frosts ọ pụrụ ịnwụ.
Akwụkwọ nri dị obere kalori, ya mere, ọ dị mma maka ịhapụ ibu, ahụ na-etinye ya nke ọma ma nwee nnukwu vitamin na mineral.
Ngwa ngwa ịkwadebe, nkeji ole na ole zuru oke maka njikere zuru oke, ọ bụrụ na ị gabiga ya, akwukwo nri na-esi ike ma tụfuo uto ya.
Abamuru nke akwukwo nri buru ibu: ọ na-akwalite nsị ngwa ngwa nke bile, nwere mmetụta diuretic, meziwanye usoro nsị, meziwanye ọbara, wepụ cholesterol "ọjọọ", decoction nke okooko osisi na-eme ka mmeghachi omume nfụkasị.
E kwesịghị iji mkpụrụ osisi mebie potassium excretion site na ahụ ma ọ bụrụ na ekweghị ibe ya.
Njirimara Zucchini
Zucchini bu osisi na-akpụ akpụ nke na - etolite nnukwu ohia nwere ogologo ome. Mkpụrụ osisi na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ma ọ bụ na-acha odo odo na agba, na-eru ogologo 40 centimeters ma ọ bụ karịa.
Anaghị eri ya raw n'ihi anụ ahụ siri ike... Na akwukwo nri tozuru oke, nkpuru osisi buru ibu, nke aghaghi wepu ya tupu isi nri.
Ruo mkpụrụ osisi 9 ka enwere ike si n'otu ohia wee nweta. Nka na ụzụ ripeness amalite n'oge mgbụsị akwụkwọ. Ọ bụrụ na egbuteghị ihe ubi n’oge, mkpụrụ osisi efufu uto ha, too buru oke ibu ma sie ike ma kpọọ nkụ.
Akwụkwọ nri n'onwe ya na-achịkwa mkpụrụ ya: ọnụ ọgụgụ mkpụrụ osisi ga-eto na ohia, ole ọ ga-eri.
Osisi bụ unpretentious na-elekọta, ọ dịghị atụ egwu ntu oyi na ọnọdụ okpomọkụ mgbanwe.
Mgbe ị na-eto akwukwo nri, ọ dị mkpa ịkwadebe ohere zuru oke maka ibu, ebe ohia ahụ ruru ogo 70 cm na ụdị na-agbasa ụtarị.
Osisi a na-awakpokarị ụmụ ahụhụ na-ata ahụhụ.
Etu esi kuo osisi na ikupụta mkpuru n’èzí
Maka owuwe ihe ubi bara ụba, maka zukini ọ dị mkpa ịchọta oghere, anwụ na-acha, ebe zucchini na-agbanwe nke ọma na ndo anya.
Zucchini pulitere n’oge gara aga, mana ka ọ na-eto, ndị ikwu Italiantali jidere ya wee chụkwute ha.
Ọ ka mma ịkụ mkpụrụ zucchini dị elu, akwa na-eme nri nke a kwadebere n'oge mgbụsị akwụkwọ, na-efesa seedlings na ájá ma ọ bụ ụwa, ebe ọ na -emepụta obere kpo oku, ebe osisi ahụ bụ thermophilic.
Na n'oge owuwe ihe ubi, ha na-kụrụ seedlings na mma-ewe iwe dị ọkụ n'ala. Zucchini na-adịchaghị mma, a na-akụ ha mkpụrụ na ha anaghị achọ ebe obibi.
A na-eme mkpụrụ osisi zucchini dị n'ọhịa 3-4 ugboro n'izu n'usoro mkpụrụ osisi. Zucchinis hụrụ n'anya na-eto eto na ooh ala.
A nnukwu gbakwunyere mgbe na-eto eto zukini - nke a bụ na osisi anaghị achọ ahihia, ebe ọ bụ na ị na-akpụ lashes ogologo na-emepụta ndo nke ahịhịa anaghị eto.
Ndịiche dị na nchekwa na njem
Mgbe zukini nwere oke jikọrọ ọnụ, ha na-ebufe ha nke ọma ma nwee ike ịchekwa ya na ebe dị jụụ na nke gbara ọchịchịrị ruo ọtụtụ ọnwa. Maka nchekwa dị ogologo oge, ọ dị mkpa ịhọrọ mkpụrụ osisi na-achaghị acha na nke na-emebibeghị.
Nwanne mmiri ara ehi n'ozuzu ya enweghi ike ichebe ya ogologo oge, ebe akwukwo nri di nro nwere akpukpo aru. Na ime ụlọ okpomọkụ, enwere ike ịchekwa ya naanị ụbọchị 1-2.
Maka nchekwa dị ogologo (n'ime ụbọchị ise), a na-etinye ihe oriri n'ime akpa rọba ma tinye ya na friji. Maka oge oyi, ị nwere ike ịchekwa akwukwo nri naanị oyi ma ọ bụ n'ụdị blanks.
Yabụ, ọdịiche dị n'etiti courgette na zucchini:
- Achịcha zucchini gbara ọchịchịrị dị obere karịa obere akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-eto n’ime ohia nwere nnukwu epupụta okooko osisi.
- Zucchini na-anabata obere frosts na okpomọkụ tụlee, zukini na-adọrọkarị banyere ọnọdụ ihu igwe.
- Mkpụrụ osisi na-eme ngwa ngwa na "Italiantali".
- A na-ere Zucchini naanị eghe, sie, sie ma ọ bụ chekwaa, a ga-eri zucchini mmiri ara ehi.
- Zukini bụ ngwaahịa na-eri nri, ọdịnaya kalori dị obere karịa nke zucchini.