Mmanụ a Mountainụ dị n’elu ugwu nwere ihe ndị na - esite n’okpokoro na okooko osisi ọhịa. Ndị na-a Beeụ a Beeụ nwere ekele maka ụdị a dịgasị iche iche., ma zoo aka na ụdị ndị ama ama.
Ọtụtụ mgbe a na-akpọ mmanụ a honeyụ dị otú ahụ dabere na mpaghara ebe a na-achịkọta nectar (Caucasian, Crimean, Ural, Altai), ma ọ bụ site na aha osisi mmanụ a mainụ kachasị.
A na-akpọkwa ya mmanụ a herụ, n'ihi na a beụ na-arụ ọrụ n'otu oge na ọtụtụ mmanụ a honeyụ. N'ezie, na okike, a naghị ahụkarị ụdị dị ọcha. Na mmanụ a mountainụ nke ugwu, enweghị ịdị ọcha dị iche nke osisi mmanụ a honeyụ. Ọnụ ọgụgụ ha karịrị atọ ma ọ bụ ise n’otu mmanụ a honeyụ.
Ọzọkwa mmanụ a mountainụ dị n’elu ugwu pụrụ iche n’ahụ́ ya... Osisi mmanụ a honeyụ abụghị naanị ahịhịa, kamakwa osisi ọhịa na ahịhịa.
Otu n’ime ụyọkọ mmanụ a honeyụ dị n’ugwu ndị dị ụkọ bụ ọhịa... A na-achịkọta ya site na a wildụ ọhịa. Ebe bu isi bu Ural Ugwu.
Akụkụ pụrụ iche nke mmanụ a mountainụ dị iche iche dị iche iche bụ na osisi mmanụ a honeyụ na-eto n'ebe dị elu na ikuku dị ọcha. Nke a na - akwalite uru bara uru nke mmanụ a honeyụ, ọkachasị ọgwụgwọ.
Ire na agba
Mmanụ a Mountainụ dị ezigbo ụtọ, nwere ụtọ, uto bara ụba, obere sugary. Nke a bụ eziokwu karịa mmanụ a wildụ ọhịa.
Nwere agba odo, ndo - site na ahịhịa na aja aja... Mgbe shuga, ọ na-enwu gbaa ntakịrị, wee nweta usoro mara mma nke ọma. Aftertaste dị ụtọ.
Na steeti siri ike, ọ na-esi ike ịgbasa na achịcha, mana ejiri mma mara ya nke ọma.
Ngwakọta mmanụ a honeyụ nke ugwu: vitamin na mineral
Mmanụ a Mountainụ dị na ugwu jupụtara na carbohydrates dị mfe digestible, akpan akpan fructose:
Mejupụtara | % |
---|---|
Protein | 0,5 |
Abụba | 0 |
Carbohydrates | 72 |
Fructose | 39 |
Glucose | 36 |
Mmiri, polysaccharides, sucrose, ash, organic acids, ihe ndị ọzọ | 25 |
Enweghị fatty acids. Basic Chọpụta ọcha na mineral: manganese, fluorine, chromium, calcium, ígwè, nickel, ọla kọpa, zinc na ndị ọzọ.
Na nhazi ya nwere ascorbic acid (vitamin C), vitamin B, vitamin K na E, ndị ọzọ. Ihe mejupụtara mmanụ aigaụ taiga gụnyere apụl, mmiri ara ehi, lemon, mmanya na mmanụ a oxụ oxalic.
Na-edozi mmanụ a honeyụ. Ma jiri ya tụnyere ndị ọzọ iche ọ na-efunari. 100 g nke ngwaahịa a nwere ihe dị ka calorie 290. ya mere a na-adụ ndị na-anọkarị otu ebe na ụmụaka ọdụ ka ha rie ya... Maka mgbochi, nke a anu ngwaahịa ezuru 80 g kwa ụbọchị.
Ihe bara uru
Uru dị na mmanụ a mountainụ nke ugwu abụghị nanị ihe na-eme ka ọ dajụọ, na-egbochi mkpali, na ọgwụ antiseptik. Ngwakọta nke ụdị a na-alụ ọgụ nke ọma megide ụmụ nje ndị na-emerụ ahụ, meziwanye ahụ ọgụ n'oge ọ bụla. Nnukwu ọdịnaya fructose na-agba ndị mmadụ ume ịrịa ya n'ọrịa mgbe ha jesịrị ọkachamara ahụike ha.
Mmanụ a .ụ nwere tonic na mweghachi utịp ke idem, karịsịa mgbe a gbasịrị uche na nke anụ ahụ. Ngwaahịa a nwere mmetụta bara uru na usoro ụjọ ahụ, ya bụ. na-enye mmetụta dị jụụ. Ya mere, ọ bara uru iji mgbede tupu ị lakpuo ụra.
ọ bụ ya emeziwanye agụụ... Iji rụọ ọrụ nke digestive, a dịgasị iche iche na-iwesa ke usenubọk ke ukpọk afo na otu iko mmiri. Na ọgwụgwọ ndị mmadụ, a na-ejikarị ya agwọ ọnyá, maka oyi, maka iku ume nke akụkụ iku ume.
Mgbe mkpuchi, mmanụ a honeyụ ekwesịghị iwe ma ọ bụ gbazee. Ihe a niile na-emetụta ihe ndị bara uru.
Contraindications na nsogbu
Mountain gwara mmanụ a honeyụ:
- Ndi mmadu na-anabata oria okpokoro ma obu nke anu;
- Undermụaka ndị na-erubeghị afọ atọ.
Akwadoro ka iwere na obere (ruo 30-40 g kwa ụbọchị):
- Ime ime;
- Dabere na insulin;
- Afọ iri na ụma.
Ndị ọzọ nwere ike ịnụ ụtọ ngwaahịa ahụ na-atọ ụtọ, na-eri ihe ruru 100 g kwa ụbọchị.Ọ ka mma ịme nke a n'ụtụtụ na afo efu ma ọ bụ tupu ị lakpuo na mgbede.
Banyere mmanụ a honeyụ na osisi
Enwere ike iji mkpịsị osisi mee ihe dị ka osisi mmanụ a honeyụ:
- Melisa;
- Thyme;
- Ugba;
- Phacelia;
- Radiolaị;
Na mgbakwunye, enwere ọtụtụ osisi ohia na ahihia n’ugwu di alanke bụ ezigbo mmanụ a honeyụ na osisi:
- Acacia;
- Blackthorn;
- Ntughari;
- Nnụnụ udara.
Osisi oge ntoju n'oge dị iche iche n'oge okpomọkụ ma n'oge mgbụsị akwụkwọ. Ọkara mmanụ a honeyụ ọkara, ma e nyere na mmanụ a mountainụ nke ugwu dị oké ọnụ ahịa, uru dị n'ụdị a dịgasị iche.
Ọnọdụ nchekwa
Mmanụ a Mountainụ dị n’elu ugwu na-eti mkpu ngwa ngwa, ya mere, ịzụta ya na mmiri mmiri, mgbe ọnwa ole na ole gasịrị, ị nwere ike iji mma belata ya. Na-anọgidesi ike a akwadoro nchekwa nchekwa site na 5 ruo 7 ogo na gbakwunyere. Ọnọdụ dị elu karịa ogo 40 Celsius na n'okpuru 30 ogo dị n'okpuru efu nwere mmetụta dị njọ na njirimara bara uru nke ngwaahịa a.
Na ikuku iru mmiri n'elu 60% oghe ụdị a dị iche iche na-amịkọrọ mmiri nke gburugburu ebe obibi n'ime onwe ya, yabụ enwere ike ịnweta acidification, ọkachasị na okpomọkụ dị elu. Ya mere, ọ ka mma ịgbaso ọchịchị a kapịrị ọnụ.
Ikwesighi idebe mmanụ a honeyụ na anyanwụ ma ọ bụ naanị n'ìhè. Glassware n'oge nchekwa dị mma karịa igwe ma ọ bụ plastik mgbe niile.
Kedu ọrịa bụ isi ọ na-agwọ?
A na-atụ aro mmanụ a honeyụ dị n’elu ugwu na cystitis.
Ọ na - enyere ahụ aka ịlụso ọrịa ọgụ site na ịgbalite ikike ya, na-ewusi usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ... Nke a na - eme n'ihi ịhapụ nnukwu vitamin, mineral na ihe ndị ọzọ. Ngwaahịa a bara uru maka gastritis, ọnya na ọrịa ndị ọzọ nke eriri afọ.
Mgbe iwesa ya oke na-edozi metabolism n'ime ahụ, ya mere, ọ bara uru iri ya maka oke ibu ma ọ bụ dystrophy.
Mmanụ aụ na-enyere aka ịgwọ ụfọdụ anya, dịka ọmụmaatụ, conjunctivitis. Ngwaahịa a productụ nwere ike inyere aka na ọrịa anụ. Site n'iji ya eme ihe mgbe nile, ị nwere ike ichefu banyere tachycardia. Dị ka ihe niile iche, nke a na mmanụ a honeyụ eji maka oyi, bronchitis, ọrịa iku ume ndị ọzọ, isi ọwụwa.
Ngwaahịa a beeụ a na-enyere aka na anaemia, atherosclerosis, mụbaa ọrụ thyroid, ehighị ụra nke ọma. ọ bụ ya na-ewepu nsí na toxins n’ahụ.
Ndepụta nke ihe bara uru na nke na-agwọ ọrịa nke mmanụ a honeyụ abụghị nke ikpeazụ. Mmanụ a Mountainụ dị n’elu ugwu bụ otu n’ime ụdị ndị a na-achọkarị ọnụ... Ọ na-atọ ya ụtọ ma nwee ekele.