Ryzhiks so na ngalaba nke mbụ. Enwere ike ije ozi ha n'ụzọ dị iche iche nke owuwe ihe ubi maka oge oyi. Ma ọ bụghị mmadụ niile na-eji ihicha. Fọdụ kwenyere na mgbe usoro ọkụ dị otú ahụ gasịrị, ngwaahịa ahụ nwere ụtọ sugary. Maka ndị ọzọ, n'ụzọ dị iche, ọ bụ nri na-atọ ụtọ nke ero a mịrị amị, nke na-enye gị ohere itinye ihe izizi na efere.
Ihe a kapịrị ọnụ nke ihicha mushrooms
Ryzhiks bụ ero lamellar ndị siri ike ịkwadebe maka ihicha karịa ndị ọzọ. A machibidoro iwu ịsa ero. A na-eji aka wepu unyi, akwukwo na mkpuru ahihia. Tupu n'ezie nkwadebe nke Fikiere mushrooms, ọ na-atụ aro ka sook ha nnu mmiri. Nke a ga-ewepu nsị ọ bụla.
A ga-egbutu ụdị buru ibu n'ọtụtụ akụkụ, obere ka a ga-akpọnwụ dum. Ọzọkwa, n'otu mpempe akwụkwọ nri, e kwesịrị inwe iberibe otu nha iji nweta otu ihicha ha.
Chekwaa mushrooms nke a mịrị amị na nkụ na ebe gbara ọchịchịrị. Nwere ike iji otu iko ma ọ bụ ọla.
Ebe ọ bụ na ha na-amịkọrọ mmiri mmiri nke ọma, ọkwa iru mmiri dị n'ime ụlọ kwesịrị ka ọ dịkarịa ala. Ma ọ bụghị ya, ha nwere ike njọ.
Esi kpoo mushrooms
E nwere ọtụtụ ụzọ isi mee ka mmiri ara ehi saffron mịrị amị. Ha ga - adị iche na ọsọ na nkọwapụta nke usoro ahụ. Onye ọ bụla na-ahọrọ nhọrọ nke masịrị ya.
N’ime oven
Iji malite, a na-etinye mushrooms na mpempe mmiri, nke a na-edegharị ya na akwụkwọ akpụkpọ anụ. Ọnọdụ okpomọkụ dị na oven atọrọ ogo 45. Ozugbo ero ahụ kwụsịrị ịrapara, okpomọkụ kwesịrị ịrị elu na ogo 75-80. N'ime usoro a, ọ dị mkpa ịkwanye iberibe ahụ mgbe niile ka ha wee sie nri ma ghara ịgba ọkụ. Agaghị emechi ọnụ ụzọ oven. Nke a dị mkpa maka nhazi nke ikuku ventilation na ịhapụ ikuku mmiri n'èzí.
Na ngwa ndakwa nri
Nke a bụ ụzọ kachasị ọsọ iji kwadebe maka oge oyi. Maka nke a, a na-etinye akụrụngwa a kwadebere na tray iko. Ha kwesiri ibu otu nha iji sie nri n'otu oge. Nkeji 15 mgbe ịrụ ọrụ na oven microwave, ịkwesịrị ịmepe ọnụ ụzọ ma lelee ero. Ọ bụrụ na a hapụ mmiri, ọ ga-agwụrịrị. Ma ọ bụghị ya, ero agaghị akpọnwụ, ma sie. Maka ngwaahịa ahụ iji kwadebe ya nke ọma, ị ga-achọ okirikiri 2-3 nke nkeji 20 ọ bụla na ikuku ikuku maka nkeji 2-3 na ọnụ ụzọ mepere emepe.
Ihicha na draya eletrik
Igwe ọkụ eletrik bụ ngwaọrụ pụrụ iche nke na-enye gị ohere ịnye usoro nke ihicha okpu mmiri ara ehi saffron. N'okwu a, grid niile jupụtara na ero nke otu nha.
Ọnọdụ okpomọkụ dị na ogo 55, ọ bụghị karịa. Ngwaahịa ga-adị njikere naanị 6-7 awa. Uru nke usoro ị nweta a bụ na ịkwesighi ịgbaso usoro ahụ. Ezubere ngwaọrụ maka njide onwe onye. Na VOLTERA 1000 Lux draya ga-enyere aka na nke a. A na-ebunye ero ahụ n'elu pallets, nke a na-atụkwasị n'elu ibe ya na ọ bụ ya. Can nwere ike ịga ma gaa azụmaahịa gị.
Ihicha na eri
Otu njirimara nke ihicha saffron mmiri ara ehi na eri bu na emere ya na ndo. Enweghi ike igosi ha n'okpuru anwụ na-achasi ike. Ọzọkwa, iru mmiri ikuku na-arụkwa ọrụ dị mkpa. Ọ kwesịrị pere mpe. A na-etinye ero na eri owu, na-ahapụ obere ohere n'etiti ha. N'otu eri ahụ kwesịrị ịbụ ero nke ihe dịka otu nha. Usoro ihicha a na-ewe ụbọchị 7-8.
Na oven Russia
I nwere ike ihicha ero dika usoro nne nne si jiri oven Russia. Nke a bụ otu n'ime ụzọ ochie na ụzọ egosi owuwe ihe ubi. Iji mee nke a, a na-etinye ero ndị edozila na eriri igwe. Iji gbochie ha ire ọkụ, a na-etinye ọtụtụ brik na ala nke ọkụ ahụ. Na mbụ, a na-etinye mushrooms na ahihia. Ọ na-amịkọrọkwa mmiri ahụ ewepụtara. Ọnọdụ okpomọkụ dị na oven ekwesịghị ịbụ ihe karịrị ogo 60, ma ọ bụghị na ha ga-ere ọkụ. Iji mezuo ikuku achọrọ, a na-eji nwayọọ nwayọọ mechie mpio anwụrụ ọkụ.
Na airfryer
Igwe ikuku ikuku a na-atụ aro ka ọ dị na ikuku ikuku bụ ogo 70-80. Ọsọ kachasị ọsọ. Iji hụ na ikuku nke mmiri dị nro sitere na ngwaọrụ ahụ, a na-etinye skewer n'etiti mkpuchi na ahụ dị ka obere oghere. Usoro ihicha dum niile ga-ewe ihe dị ka elekere na ọkara. Ihe niile dabere na ike nke ikuku na oke nke ero ero.
N'ime stovu
Ihicha ero n’elu stovu abụghị nke kachasị mma. Ebe ọ bụ na ọ na-ewe ihe dị ka ụbọchị atọ. Na mgbakwunye, ọ baghị uru isi nri na stovu n'oge a. Ma ọ bụghị ya, ero ga-amịkọrọ ihe ọhụrụ niile na-esi ísì ụtọ ma kwụsị isi ha. I nwere ike ihicha ero n’elu ebe ana-ekwo ekwo site n’okokwasara ha na eri owu. Ọzọkwa, nsannsan 0,5 m site na ọkụ ọkụ. Ọ bụrụ na ọ bịarukwuo nso, eriri ahụ nwere ike ịmịcha.
Otu esi amata na ero dị njikere
Ọ bụrụ na ịkụkụ ero obere, ị kwesịrị ile anya na pulp ya. Ọ bụrụ na mmiri dị n'ime, ọ bara uru ịga n'ihu usoro ihicha. Mgbe ero n'ime dị kpam kpam, ọrụ na-agwụ agwụ. Chere ruo mgbe ha jụrụ oyi ma nwee ike ịtọgbọ ha n'ime ihe.
Ryzhiks bụ ero na-atọ ụtọ na, mgbe ihichachara, nwere ike iwe iwe dị ilu. Ọtụtụ ndị nwunye na-ekweta na ọ ka mma nnu ero. Ma ero nke a mịrị amị na-esi isi ma na-atọkwa ụtọ. Enwere ike iji ha kwadebe nri dị iche iche, ọbụnakwa jiri shred dị ka ihe eji esi anụ.
Na maka nri oge oyi iji gụnye ihe kachasị nke vitamin, anyị na-adụ gị ọdụ ka ị kwadebe karọt a mịrị amị maka usoro ọmụmụ mbụ na ugu a mịrị amị maka mmiri.