Azu ọka, nke ejiri anyanwụ-ọla edo mee, abụwo ihe a ma ama kemgbe ọtụtụ narị afọ. N'ihe banyere ego nke vitamin, micro na macro ọcha, ọ na-anọchi otu n'ime ọnọdụ kachasị mkpa n'etiti ọka, yana dị mkpa a na-agba ya nke atọ na ọka wit na osikapa... Kedu ihe bụ akụkọ banyere mmalite na nkesa nke ọka a na ihe na-ekpebi ịhụnanya maka ya n'ụwa niile.
Ihe mbu kwuru na akuko banyere nmepe, ebe ebe amuru oka
Ala nna nke ọka dị ụtọ bụ America. Nkọwa ya nke mbụ malitere na narị afọ iri nke abụọ-BC. Ndị India oge ochie jiri omenala mee nri n'ụdị eghe, nke esiri esi, mee ntụ ọka maka ime achịcha site na ya, mee mmanya ma sibe dị iche iche sitere na ọka etolite. O zuru ezu ikwu na ndị India lere chi nke ọmụmụ Tlaloc anya dị ka chi nke ọka. Ọbụna mgbe ahụ, ọ bụ osisi akọpụtara na ụdị anụ ọhịa ya amaghị.
N’ezie, Columbus bụ onye izizi webatara “ọka ọka” na Europe mgbe ọ chọpụtachara America. Site na Spain na Portugal, ọdịbendị gbasaa na kọntinent Eurasia, wee malite itolite ya ọbụna n'Africa. Ukraine bụ otu n'ime ndị isi Europe na-eto ọka. Ndị Spen nyere ya aha na-atọ ụtọ - "kukucho", nke pụtara "ọkụ dị nkọ".
Ihe akaebe banyere etu ọka a dịruru ụmụ mmadụ mkpa bụ ogo dị elu nke ịkọ ihe: ọka ọka enwekwaghị ike ịsa ọka na ịmịpụta onwe ya, mkpụrụ ya maka ịgha mkpụrụ ga-echekwa nke ọma na ime ụlọ akọrọ, ma ọ bụghị ya, ha na-akawanye njọ ma tufuo ikike ịmalite.
Ọdịdị nke ihe ọkụkụ kụrụ osisi ebe enwere ike tolite
N'oge a, ọka bụ otu n'ime ihe ọkụkụ a na-akọ n'ọtụtụ mba n'ụwa 60. Nke a bụ n'ihi ikike o nwere iji mezue ọnọdụ ihu igwe dị iche iche wee mee ka ọtụtụ ụdị akwụkwọ na ụdị dị iche iche yana mkpụrụ ya dị elu.
Ọka (ọka) bụ ahịhịa ndụ kwa afọ nwere mgbọrọgwụ dị ike, na-eru elu nke 3 mita. Ya azuokpu bụ oghere n'ime, dị ike, kpuchie ya na ogologo epupụta, si nests nke cobs eto. N'ihi plasticity ya - ikike imeghari na mgbanwe - arụmọrụ ọka na-agbanwe dabere na ebe ọ na-etolite:
- elu - site na 80 cm ruo 6 mita;
- ọnụ ọgụgụ nke epupụta - site na 8 ruo 40 iberibe;
- cob ogologo - site na 4 ruo 50 cm;
- arọ nke otu ntị si na 30 g ruo 0,5 n'arọ.
Nha na nọmba nke mkpụrụ dị na cob dịkwa iche.
Uru ọka ọka bara maka ahụ mmadụ
N'ihe banyere ihe ndị mejupụtara ya, ọka a bụ ihe pụrụ iche n'ezie - ihe 26 dị na tebụl oge na nnukwu vitamin. Mkpụrụ ọka ọla edo na-eduga n'ọdịdị ígwè - 3700 mcg, zinc - 1750 mcg, manganese - 1100 mcg. Potassium, site, calcium, magnesium, sodium, ayodiin, gold, selenium, unsaturated fatty acids, mono na disaccharides, ash, ọdịnaya dị elu nke stachi na folic acid (B9), vitamin nke otu B, PP, C, E - nke a erubeghị a zuru ezu ndepụta nke bekee bụghị nanị na ọ bara uru, kama ọ bụ naanị ihe a na-apụghị ịgbanwe agbanwe maka ahụ mmadụ.
Ọ na-egosi na ọka nwere nnukwu ekwukwa n'akwụkwọ na ndu ọrụ, na-adị mfe etinye obi gị dum site na ahụ, ya mere na ọ bụ ya mere bara uru n'oge diets.
Site na ọdịnaya calorie, ngwaahịa a na-enwe ike iju ahụ ngwa ngwa, belata agụụ, ya mere ọ bara uru maka oriri ọbụlagodi na oke ibu.
Ọ bụ ihe na-akpali mmasị na ọka ọka mkpọ na-ejigide akụ na àgwà niile bara uru. Kacha baa uru mgbe esiri ya. Ndụmọdụ: Kpoo ntị mgbe niile na enweghị nnu, ma ọ bụghị na agwa ga-akọrọ ma sie ike. Ruru ya pụrụ iche mejupụtara ọdịnala ochie nke narị afọ nwere mmetụta bara uru na ụmụ mmadụ:
- na-edozi ọrụ nke usoro ụjọ ahụ, na-enyere aka imeri nrụgide;
- akwa ọdịnaya nke vitamin B1 na-enye ezi ahụ ike, na-egbochi ike ọgwụgwụ, ike ọgwụgwụ, mgbakasị, na-achịkwa usoro nchịkwa - 150 g nke ọka nwere otu ụzọ n'ụzọ anọ nke uru nke ụbọchị ọ bụla nke thianine (B1);
- vitamin E na-enye ihe antioxidant, na-enyere aka ime ka ntorobịa dị ogologo, na-egbochi sclerosis;
eme ka arụ ọrụ nke usoro obi obi na - arụ ọrụ, na - ebelata ihe egwu nke kansa; - na-enyere aka weghachite metabolism.
Nkọwa ngwa
Nke mbu, obu uto sie. Ma ndị okenye ma ụmụaka na-eji obi ụtọ eri ha. A na-eji ọka mkpọ esi nri salads na nri. Mmanụ ọka bara ezigbo uru - antioxidant siri ike, nke a na-ejikwa ya maka salads, isi nri, ighe na mmiri.
O doro anya na, popcorn - ọka eghe - dị mma karịa ọka mkpọ mgbe esiri ya na-enweghị mgbakwunye nnu, shuga, na mmanụ ihe oriri.
Osisi nke ahịhịa ahụ achọtala ngwa eji mepụta eriri, gluu, akwụkwọ, ihe owuwu ụlọ, nkwakọ ngwaahịa, na ọ na-esikwa ike depụta ebe ọzọ.
A decoction nke ọka stigmas - na ntutu nke cob - bụ ihe bara uru na nkà mmụta ọgwụ na-enyere aka n'ụzọ dị irè cholecystitis, ịba ọcha n'anya, akụrụ nkume, ọrịa shuga mellitus, ọbara mgbali, na-nwere a mamịrị mmetụta. Na agbanyeghị ole ngwa ị depụtara, ị ka ga-echefu ihe.
Etu esi enweta ihe dị elu na hectare ọ bụla
Ọ bụ ihe ọkụkụ na-ewu ewu na-ewu ewu, dịka ọ na-adaba na ihu igwe na ihu igwe ihu igwe, nwere mkpụrụ dị elu yana ọtụtụ ngwa.
Ndị ọrụ ugbo na-akọ ihe ọkụkụ a na-agbasi mbọ ike inweta mkpụrụ buru ibu.
Mkpụrụ ahụ dabere n'ọtụtụ ihe:
- ụdị ọka ọ varietyụ ,ụ, ịkọ ihe (ọka, silage);
- ihe mejupụtara nke ala, njuputa ya na oxygen (ọ dị mkpa ịkọ ihe omimi nke 25-30 cm);
- ihu igwe;
- ohere nke ịgba ma ọ dịkarịa ala ugboro 2 (ụfọdụ iche - 3-4 ịgbara).
N'okpuru ọnọdụ agrotechnical dị mma, ụdị ndị kachasị ewu ewu na Russia na-enye nnukwu mkpụrụ:
- iche iche Lakomka - rue 50 cents kwa hectare;
- Mmụọ ọkwa - 70ts kwa hectare.
A na-emepụta mkpụrụ dị mma site na ụdị ụlọ Corsair, Bemo182, mkpokọta 181, Dokuchaevsky. Iji mezuo nnukwu mkpụrụ, ọ dị mkpa iji fatịlaịza na-edozi ala (nri 40 nke nri kwa hectare 1), iji tinye mineral n'oge oge uto. Tupu akuku, jide n'aka na ibibi ahịhịa niile, ma ọ bụghị ya, ha agaghị ekwe ka ọka ahụ puo. Ndị bu ụzọ ga-abụ poteto, mkpo, pulses, alfalfa, ma ọ bụ klova. N'oge okpomọkụ obi, n'ogige, mgbe loosening nke ala na-adọ ha atọ ga-adị irè.
Obi abụọ adịghị ya, ọka bụ ihe ọkụkụ pụrụ iche, n'ihi ya, a zụlitewo ya kemgbe ọtụtụ puku afọ, ọ ka bụ otu n'ime ndị isi atọ na ọka na mbara ala anyị.
Nri nke 100-150g nke osisi anyanwụ ga-ewetara gị obi ụtọ na uru maka ahụ dum.