Garlic bụ otu n'ime isi mkpụrụ osisi horticultural nke onye ọ bụla na-ebi n'oge ọkọchị na-etolite na saịtị ya, mana mmadụ ole na ole maara banyere ụdị ọhịa dị iche iche na ndị na-adịghị ahụkebe. Otu n’ime ihe ndị a bụ yabasị a kpara agwa nke galik, bụ nke a na-eto eto na Europe na mba ndịda, mana enwetabeghị nkesa kwesịrị ekwesị na Russia. Ọ na-akpọ elephant garlic ma ọ bụ nanị rockambol. A ga-atụle ngwakọ nke eyịm na galik.
Gịnị bụ aha yabasị nwere nnu?
Garlic-flavored yabasị bụ ihe na-adịghị ahụkebe, a na-akpọ ụdị rocambol dị otú ahụ, na-ele anya na ọ gaghị ekwe omume ozugbo ịchọpụta ọdịbendị ọ bụ. Ọ dị n’agbata leek na galik.
Site na ọdịdị nke osisi, anyị nwere ike ịsị na mbara ya, akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ dị ka leeks, mana isi nke kewara n'ọtụtụ cloves na-ewepụ galik. Okwesiri ighota na uto nke rockumbol na-adigide n'ogo kachasi elu, o di obere okpukpo karia galik na mbu, na odighi isi uto. Ngwa ya sara mbara. Enwere ike iri ya dika nri.
Nkọwa nke ngwakọ nke yabasị na galik
Ugbu a ka anyị gaa n'ihu na nkọwa ahụ. Osisi rocamboll bụ nke lily na ọ bụ nnukwu ahịhịa na-eto eto. Na Russia, amarala ya maka narị afọ nke iri na itoolu, mana ọ kacha gbasaa na Europe na mba Eshia, ebe a na-akụ akwụkwọ nri a na ọkwa ụlọ ọrụ.
N'oge a, e nwere ọtụtụ aha maka ụdị a, dị ka galik, chives, Spanish ma ọ bụ Ijipt.
Akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ nke osisi ahụ dị ka akpati anụ ahụ, nke akwụkwọ ya dị oke, ruo 6 centimeters n'obosara, na-agbatị. A na-ese ha na agba agba agba miri emi ma kpuchie ya na ọla ọcha. Dabere na ọnọdụ na-eto eto, ịdị elu nke epupụta nwere ike iru 80-120 centimeters.
N'etiti oge ọkọchị, nnukwu nkume na-amịpụta ọkwa, nke a na-akpụ obere okooko osisi na-acha odo odo, mgbịrịgba. Ha na-ezukọ na inflorescences. Okwesiri ighota na okooko osisi ndi a adighi amiputa nkpuru, ya mere, ha abaghi uru obula ma kwado ka iwepu ha ngwa ngwa.
Akụkụ dị n'okpuru ala nke osisi ahụ bụ nnukwu bọlbụ, nke nwere mkpụrụ 4-6, kpuchie ya na akpịrịkpa. Ná nkezi, bọlbụ dị otú ahụ ruru 6 centimeters na dayameta na ibu nke 100 gram, mana site na nlekọta kwesịrị ekwesị na iwebata ihe ndị dị mkpa, ndị na-egosi ihe a nwere ike ịbawanye na 10 centimeters na 300 gram.
N'afọ mbụ mgbe ị kụsịrị cloves, ịkwesighi ichere maka owuwe ihe ubi zuru ezu, na-abụkarị otu ezé ezé na-amalite. Mgbe ha mechara kụọ, a na-akpụ isi galik n'ime ala, n'okpuru ala nke ụmụaka na-etolite. Nọmba ha nwere ike ịdị iche site na 4 ruo 20 iberibe.
Tastetọ nnukwu galik dị otú a yiri nke yabasị, ọ na-adị obere oseose, mana n'otu oge ahụ ọgaranya. Na pulp bụ kemmiri ihe, adịghị exude a siri ike isi.
Oge ọdịda nke oke ohia nke Rockumball
Usoro iheomume maka ezi akuku nke yabasị garlic nwere ike kpebisie ike dabere na họrọ iche iche:
- mmiri rockambol a kụrụ na mmalite oge opupu ihe ubi, ozugbo ala kpochara ọkụ ruo ogo 4-6, na-abụkarị ihe ngosi dị otú ahụ na-eme n'isi mmalite nke ọnwa Eprel;
- oyi iche kụrụ na-emeghe ala tupu oyi, 3-4 izu tupu ntu oyi. Dabere na ọnọdụ ihu igwe nke mpaghara ahụ, oge a nwere ike ịbịa site na mbubreyo September ruo etiti Ọktoba;
- ọ kwesịrị ka a mata ya rockumbol nwere iche iche ụwanke nwere ike kụrụ ma na mmalite oge opupu ihe ubi na mbubreyo mgbụsị akwụkwọ.
Rocumball na-agbanye mkpọrọgwụ n'ụzọ kachasị mma na okpomọkụ dị ala, yabụ egbula oge ịkụ ihe na mmiri.
A na-eji ezé ma ọ bụ ụmụaka mee ihe dị ka ihe ọkụkụ, nke a na-etolite n'okpuru ala isi. I nwekwara ike ime ka ezé nwere ezé banye n'ime ala, nke ga-apụta mgbe oge mbụ nke na-eto eto rockambol.
Tupu akuku, a ghaghị ịkwadebe ihe ahụ. Iji malite, a na-ahazi ya site n ’ụdị na nha ka e wee kụọ mkpụrụ akụ karịa otu, ebe ezé na-arịa ọrịa na nke mebiri emebi wepụrụ. Mgbe ahụ, a na-ekpocha ihe ọkụkụ site na akpịrịkpa dị elu ma tinye ya na ngwọta na-adịghị ike nke potassium permanganate otu ụbọchị tupu akuku.
Gha osisi bara uru
Tupu ịghasa rockambol na ala mepere emepe, a ghaghị ịkwadebe ala ahụ; maka nke a, a na-atọpụ ala ahụ dị omimi na 25-30 centimeters, ebe a ga-atọpụ ala ndị dị omimi na omimi nke 10-15 centimeters. N'otu oge ahụ, a ga-ekpochapụ ala nke ahịhịa, nkume na irighiri ihe ndị ọzọ.
Rocambol na-ahọrọ ala dị nro, ya mere a ga-eji ájá ma ọ bụ peat tụgharịa ala loamy.
Maka ọdịbendị dị otú a, ala ndị nwere acidity na nso nke 6.5-7.5 Ph kacha mma. Ọ bụrụ na ndị ngosi ahụ adabaghị na ala, ị nwere ike ime ka ọ bụrụ obere acidic site na iji ntụ ọka dolomite ma ọ bụ ntụ. Iji mee ka ọmụmụ nke ala dịkwuo elu, a na-ewebata kilogram 30 nke humus ma ọ bụ nri rere ure maka mita ọ bụla.
N'oge akuku, a na-etinye ihe akuku na etinyerịrị, nke a na-etinye n'ebe dị anya nke 30 centimeters site na ibe ya. Oghere dị n'etiti osisi ọ bụla ga-adị 12-15 centimeters. The denticles na-eli nditịm ekwesị na omimi nke 10 centimeters. Ala ga-adị mmiri mmiri mgbe ị na-akụ.
N'oge mgbụsị akwụkwọ, ozugbo akuku, a ghaghị mulched ala. Nke a dị mkpa ka galik ghara ifriizi n'oge oyi frosts. A na-etinye mulch na oyi akwa 5 cm; a pụrụ iji ahịhịa, ahịhịa, sawdust, peat, wdg.
Iwu nlekọta maka ịba ụba buru ibu
Emeela Rocambol ka ọ tolite na ihu igwe Russia siri ike, ya mere, iji nweta owuwe ihe ubi bara ụba, ọ ga-ezuru onye ọrụ ubi ịrụ ọrụ agrotechnical niile na-ewu ihe ubi na oge.
Eyịm na galik chọrọ ịgbara mmiri oge niile, n'oge oge uto na-arụ ọrụ nke ahịhịa, a na-emegharị usoro a ugboro 1 n'otu ụbọchị 3-4, na-eji mmiri ruru lita 12 kwa mita nke akuku. Mgbe etolite isi, a na-agba mmiri rockambol ka ala na-agba.
Omenala dị otu a chọrọ igbochi ahihia na ịtọghe ya. Nke a bụ n'ihi n'eziokwu na ahịhịa na-adọta nri site na ala, si otú a na-eweda ogo nke owuwe ihe ubi n'ọdịnihu. Loosening dị mkpa iji mee ka ikuku oxygen na-enweta usoro mgbọrọgwụ osisi.
Dị ka ọtụtụ osisi ndị ọzọ, rockumbol chọrọ nri oge. Ọtụtụ mgbe a na-eme usoro a ugboro 3 kwa oge:
- tupu puo apụta, ọ dị mkpa itinye nitrogen fatịlaịza, ndị a gụnyere urea, ammonium nitrate, wdg;
- n'oge a na-eme galik na-arụ ọrụ, a na-agba mmiri mita 1 nke ihe ọkụkụ na lita 3 nke ihe ngwọta kwadebere site na gram 200 nke nsị nnụnụ, gram 20 nke urea na lita 10 mmiri;
- n'oge e guzobere isi, a na-etinye fatịlaịza-potassium fatịlaịza.
Mgbe ị na-eto eto rockumbol, echefula banyere mulch, nke ị nwere ike igbochi uto nke ahịhịa ma jigide mmiri dị mkpa nke ala ruo ogologo oge.
Nakọta na ịchekwa nnukwu owuwe ihe ubi
A na-ewekọta mkpokọta eyịm galik mgbe obere akwụkwọ nke osisi ahụ na-acha odo odo. A na-eji nlezianya gwuo mkpụrụ osisi ahụ ma kpochaa ya na ala, mgbe nke a gasịrị maka nkwadebe maka nchekwa ga-amalite:
- N’ime ụbọchị iri atọ, galik ahụ apụla n’èzí n’okpuru okpu ma ọ bụ n’ebe ikuku na-eme nke ọma. Isi ndị a na-atụ ụjọ nke ìhè anyanwụ na-emeghe, ha nwere ike ịbelata site na ya wee tufuo uto ha pụrụ iche;
- Mgbe isi dị nkụ, ọ dị mkpa iji belata akwụkwọ, na-ahapụ naanị obere ọdụ;
- Ruo oge opupu ihe ubi, a na-echekwa mkpụrụ osisi ahụ n'ime ụlọ akọrọ nke nwere okpomọkụ na-enweghị elu karịa ogo 9.
Ọ bụrụ na ịwụfu oge owuwe ihe ubi, mgbanwe a na-enweghị ike ịgbanwe agbanwe nwere ike ime, n'oge nke husk ga-efegharị na ezé ga-agbawa.
Rocambol bụ ihe ubi na-adịghị ahụkebe nke ubi, ngwakọta nke yabasị na galik. Mkpụrụ osisi ndị a nwere ụtọ dị ụtọ. Ọ dị mfe itolite ụdị osisi a, ọ naghị achọ ihu igwe na ọnọdụ ihu igwe ndị ọzọ.