Teknụzụ nke na-eto eto ma na-azụlite ero oyster n'ụlọ gị ji aka gị dị mfe, ọbụlagodi onye na-amu amu nwere ike ijikwa ya. Agbanyeghị, tupu ịgbada azụmaahịa ma na-eto ero, ị kwesịrị ịmara onwe gị ụzọ dị ugbu a na ihe ndị achọrọ maka gburugburu ebe ero ga-etolite. Ebe ị ga-amalite na otu esi eme ka usoro ahụ site na ncha, anyị ga-agwa gị nzọụkwụ site na nkwụsị, ọ ga-adịrịrị mfe ọbụna onye mbido ịzụlite ma kụọ ero.
Ọnọdụ nke na-eto eto oporo mushrooms n'ụlọ
Nwere ike ịhazi ebe maka cultivation nke mushrooms na okpuru ulo, cellars ma ọ bụ ụlọ ndị a haziri ahaziri nke ọma na ụlọ obi ụgụrụ. Maka ịzụlite ohia ero, ịkwesịrị ịmepụta ọnọdụ ndị a:
- ikike ịtọ ma debe usoro ọchịchị okpomọkụ n'ime 10-20 ogo;
- kwadebe ụlọ ahụ usoro ikuku ikuku maka iwepu carbon dioxide na oriọna ya na oriọna oriọna;
- ịtọ iru mmiri mode 70-90%.
N'ihi ihe onwunwe ha, ero na-etinye ihe ndị dị na gburugburu ebe obibi, gụnyere toxins. Ya mere, ọ dị mkpa na a na-ekpochapu ọrịa niile dị na okpuru ulo. enweghị akara nke ebu na pests... Ọ dị mkpa ịnọgide na-adị ọcha ruo mgbe ọgwụgwụ nke owuwe ihe ubi.
Ọnọdụ okpomọkụ nke ero ero na-eto nke ọma bụ akara akara site na ogo 20 ruo 28.
Zọ na-eto eto ero ke ufọk
E nwere ọtụtụ ụzọ na-eto eto oporo mushrooms n'ụlọ. Methodzọ ọ bụla nwere uru na ọghọm, ya mere a na-atụ aro ka ị gụọ ya na ihe omimi niile nke teknụzụịhọrọ nke ga-adịrị gị mma.
Otu esi eji aka aka igbari na akpa
Enwere ike zụta mkpụrụ dị njikere ma ọ bụ jiri aka gị kwadebe ya. Ngwongwo kacha mma maka ohia ero bụ ọka bali ma ọ bụ ọka wit... Ọzọkwa adabara:
- shav nke osisi siri ike;
- buckwheat mkpokoro;
- anwu sunflower;
- ọka ọka na okporo ọka.
Ihe mejupụtara ejiri ghee ruo 5-10 cm.
A na - adụ ndị na - amalite ịmalite ịmara teknụzụ nke ero na - eto eto n'ụlọ ka ha zere iji sawdust. Usoro a dị mgbagwoju anya ma nwee ihe pụrụ iche achọrọ.
Tupu iji mkpụrụ, ị kwesịrị ọgwụ nje ihe onwunwe. Maka nke a, a na-etinye ya na ọgwụgwọ ikpo ọkụ.
Usoro nhazi usoro iji kpochapụ mkpụrụ osisi ahụ:
- a na-agbanye ihe ọkụkụ ahọpụtara ahọpụtara na tankị ọla ma ọ bụ pan sara mbara;
- jupụta na mmiri na akpa ahụ (oke 1: 2);
- weta ọdịnaya nke pan wee sie ma sie nri maka awa 2-2.5.
Emechara ntọala kwesịrị ooh na adụ, ma ị gaghị eji mmiri gabiga ya ókè. Ngwakọta ziri ezi na-ewepụta mmiri mmiri kacha nta n'oge agba.
Na mgbakwunye na mkpụrụ ahụ, a na-etinye mkpụrụ (mycelium) n'ime akpa ahụ. Ọ bụghị ọnụ ahịa ịzụrụ ọtụtụ oge, ọ na-emebi ngwa ngwa. Na nlekọta kwesịrị ekwesị, site na 1 n'arọ nke ngwaọrụ ị nwere ike iru 3 n'arọ nke oporo mushrooms.
A tọrọ ntọala ahụ n'ime akpa ndị ahụ n'ígwé, na-agbanwe bọl nke mkpụrụ ahụ na mkpụrụ ahụ. A na-ejuju akpa ndị ahụ n'ụzọ na-enweghị nkọ. Mgbe o jisiri ike jikọta ọnụ nke akpa ahụ, a na-egbutu oghere ndị nwere obe na agụba n'elu polyethylene ahụ. Ekwesiri itinye ha na etiti 10 cm na usoro nlele.
Izu abụọ, a na-erita akpa ahụ n’ime okpuru ulo maka oge incububation na okpomoku 19-23 ogo... Enweghị ọkụ ọ bụla chọrọ n'oge a.
Isi uru nke usoro a dị mfe nke teknụzụ. Otú ọ dị, ọ na-enwekarị ogbenye ma ọ bụ na-enweghị mkpụrụ. N'ọnọdụ dị otú a, ịkwesịrị idozi mkpụrụ ahụ ma chọpụta maka ọdịdị ebu.
Ero nchịkọta malitere ọnwa 1.5 mgbe akuku. Ewere mkpụrụ abụọ n’otu akpa.
Nzọụkwụ nzọụkwụ site na nkwụsị maka ozuzu na stumps
E nwere isi ihe abụọ na-eto eto oporo mushrooms: kpụ ọkụ n'ọnụ na mbara. Na nke mbụ, pụrụ iche ogige na ọnọdụ dị mma. Methodzọ nke abụọ na-anọchi anya teknụzụ nke ịkụ ero n'èzí... Oge owuwe ihe ubi na-adabere kpam kpam n'ọnọdụ ihu igwe.
Ọ bụrụ na ọ nweghị ịgha ma ọ bụ okpuru ulo na mba ahụ, iwe ekwesịghị iwe gị. I nwere ike ibu ibu oporo mushrooms ozugbo na stumps ma ọ bụ iberibe nke hardwood (chestnut, ash, poplar, beech, wdg).
Bọchị ịgha mkpụrụ malitere n'oge opupu ihe ubi mgbe guzosie ike dị mma okpomọkụ. A na-etinye ihe ọkụkụ ahụ ruo ụbọchị 1-2 tupu ojiji. A naghị eme usoro a na osisi ọhụrụ.
A na-eme oghere na stumps nwere dayameta 10 mm na mmụba na 5-6 cm... A na-etinye mkpụrụ ahụ n'ime oghere ma kpuchie ya na akpaetu ma ọ bụ teepu nnyapade. Mycelium nke yiri osisi zuru ezu iji tinye ya n'ime oghere ma mechie ya na plasticine.
A na-ahọrọ ebe a na-eto ero na ndò n’okpuru okpu nke osisi. Nke a dị mkpa iji gbochie oporo mushrooms site na ịmịcha n'oge oge ọkụ.
Mgbe ị na-eji ndekọ, na-egwu ala olulu ma na-etinye mmiri sawdust na ala na-nyere. Ọzọkwa, a na-etinye iberibe osisi ndị gbanyere mkpọrọgwụ n'ime ala ndị a kwadebere ma lie ya na ala maka otu ụzọ n'ụzọ atọ nke ogologo (ọbụlagodi 15 cm). Oge nke etiti ga - adị 35-50 cm.
Nlekọta ọzọ maka akwa ero bụ ịgbara ala gburugburu blanks. Usoro iheomume nke ịchịkọta oyster mushrooms na-adakarị Ọgọst Sept.... Osisi dị otú ahụ ga-eweta ezigbo uto ruo afọ 5 na mkpụrụ osisi kachasị mmesapụ aka maka afọ 2-3 mgbe akụchara.
Na mkpụrụ briquettes
Mkpụrụ briquettes bụ uwe aka polyethylenejupụta na filler. -Ebute n'elu nke ihe nkiri perforation gburugburu ma ọ bụ ọdịdị ọzọ. Enwere ike ịlapu oghere ndị ahụ n'ogige ahụ niile, ma ọ bụ gbasaa naanị n'akụkụ abụọ.
N'okwu nke mbụ, mgbe ị na-edozi briquettes, a gaghị ekwe ka ịkpọtụrụ ha, n'ụzọ dị iche na nsị nke bilateral, ebe ebe ịbanye adịghị enwe oghere.
Ihe kachasị ewu ewu bụ ikike nke usoro ndị a:
- arọ - 15 n'arọ;
- ogologo - 70 cm;
- dayameta - 25 cm.
Njupụta nke mkpụrụ na aka uwe, ogo nke iru mmiri na gburugburu ebe obibi na-adabere na akụrụngwa ejiri na usoro nke ọgwụgwọ ya.
Enwere ọtụtụ nhọrọ maka ịtụkwasị mkpụrụ briquettes. Enwere ike kwụsịtụrụ ha Mpekere 2-3 n'otu eriri ma ọ bụ kpọgidere n'otu n'otu na akwa akwa. The arọ nke akpa bụ nnọọ arọ, nke na-enye kwụsie ike mgbe stacking nkanka Onwe unu... Ihe si na ya pụta bụ mgbidi siri ike.
A na-ekwekwa ndokwa nke briquettes na shelf. na vetikal ma ọ bụ kehoraizin ọnọdụ. Otu eriri sitere na azụ nke shelf na-arụ ọrụ dịka ụgbụ nchekwa megide ịda ma ọ bụ ịda nke mkpụrụ. Mgbe ị na-eto ero na ụlọ, a na-eme mkpebi maka ntinye akpa na-adabere na njirimara nke ime ụlọ ahụ.
Usoro uru:
- adaba ngwa;
- nlekọta dị mfe;
- inweta owuwe ihe ubi ngwa ngwa (mgbe ọnwa 1.5-2).
Ihe ọghọm bụ ụgwọ ndị ọzọ maka ịzụta mkpụrụ briquettes.
Na racks
Enwere ike itinye briquettes ma ọ bụ akpa nwere mkpụrụ na mkpụrụ na okpuru ulo ma ọ bụ okpuru ulo na shelf ma ọ bụrụ na ohere kwere. A ga-eji osisi ma ọ bụ ígwè akpọrepu shelf n'onwe ha. A na-etinye mgbochi vetikal ma ọ bụ kwụ ọtọ.
A na-arụpụta ụlọ dị iche iche. Ndị omenkà na-eji aka ha emepụta ihe osise, na-enye ihe nchekwa ndị na-egbochi akpa ndị ahụ ịda. Otu n'ime nhọrọ ndị a kwadebere na mkpọ pụrụ iche na shelf, n'elu nke a na-etinye mgbochi. N'ihi nke a, nkwụsi ike ha abawanye.
Enwere ike itinye aka uwe ero n'ọtụtụ ọkwa, ma ọ dịghị ihe karịrị atọ... N'okwu a, ebe dị anya n'etiti shelf kwesịrị 70 cm, na n'etiti akpa ero - 15-40 cm.
Mgbe ị na-etinye wiwi ero na taịl abụọ ma ọ bụ atọ, ọ dị mkpa ịhapụ ohere efu n'okpuru obere mgbochi nke opekata mpe 30 cm iji hụ na ikuku ikuku dị mma.
Nke a na usoro nke na-eto eto oporo ero e ji adaba mmezi na owuwe ihe ubi. Otú ọ dị, ọ bụghị ụlọ ezumike na okpuru ụlọ niile nwere ohere zuru ezu maka ịwụnye shelf.
Otu esi eme mycelium maka oporo mushrooms
O siri ike ịzụta mycelium dị njikere, mana ị nwere ike nyochaa ogo ịzụrụ gị ka izu ole na ole gachara. Ọ bụrụ na achọpụta ngwaahịa dị ala, ọ gaghịzi enwe ike ịkwụ ụgwọ maka akụrụngwa na ike ya, ọtụtụ ndị na-akụ ero na-ahụ teknụzụ nke imepụta mycelium n'onwe ha.
Mycelium bu akuku ihe, nke ewebata n'ime mkpụrụ iji nweta owuwe ihe ubi nke ero.
Ke ufọk, mycelium toro tumadi n’elu osisi ma ọ bụ n’ọka... Usoro a na nkụ kwesịrị ekwesị maka ịkụgharị mycelium na hemp. Mkpụrụ dị otú ahụ nwere ogologo ndụ ndụ na mgbochi ọrịa. A na-enweta ọdịdị ọka site na itinye omenala nne na mkpụrụ nke ọka.
A na-enweta ero dị elu na ọnọdụ nyocha... N'ụlọ, enwere ike ịmegharị usoro a site na ịkwadebe akụrụngwa pụrụ iche n'ọdịnihu:
- agar;
- temometa;
- tweezers;
- akpa ule;
- pipettes.
Ọzọkwa, ọrụ ga-achọ mmiri, ọkụ eletrik, gas.
Ngwaọrụ na elu nke ọ na-ezube ịrụ ọrụ ga-ebu ụzọ nweta ihe ọ alcoholụ alcoholụ mmanya na-aba n'anya maka disinfection.
Nkebi nke na-eto mycelium
- Iji nweta Eriri akpa nwa na mycelium, ị chọrọ tuo ochicho ero (site na mpaghara dị nso na okpu) ọtụtụ obere iberibe. Iji hichaa iberibe akwụkwọ dị iche iche site na nje na nje, a na-atụ aro ka ị gbanye ha na hydrogen peroxide ma gbanye iberibe hapekere n'ime akpa ule na mkpụrụ ọka anuahapụrụ. Nwere ike iji karọt, oatmeal, ma ọ bụ poteto agar kama ịjụ ọka.
A na-emechi akpa ndị ahụ ma debe ha n’ime ụlọ nwere ogo iru mmiri na okpomọkụ nke ihe dị ka 20 ogo... Mgbe izu abụọ gachara, ọnụ ọcha ga-apụta na paịpụ ndị a kwadebere nke ọma. Nke a bụ eriri akpa nwa mycelium.
- Iji nweta etiti mycelium, ị kwesịrị obụpde ọka ọ forụ forụ maka minit 15. Mgbe obi jụrụ na ihicha, a na-akpali ha na nzu na gypsum (maka 1-1.5 n'arọ nke ọka, were 30 g nke gypsum na 10 g nke nzu). A wụsara ngwakọta ahụ na ite, na-ejuputa ya na 2 / 3. Mgbe ahụ, mycelium uterine site na tube ule a kụrụ n'ime akpa ahụ. A na-emechi olu nke mkpọ na foil, nke edoziri na teepu. A na-echekwa ihe eji arụ ọrụ n'otu ọnọdụ dịka ule tub maka Izu 2-3... Ihe si na ya pụta bụ ite jupụtara na ọka na fringe - nke mycelium dị n'etiti.
- A na-enweta inoculum n'ụzọ yiri nke ahụ, site na dochie mycelium nke dị na arịa dị ọcha na mkpụrụ. Mgbe uto nke mycelium ahụ, a na-ebufe ya n'ime akpa ma ọ bụ briquettes na mkpụrụ nke ero ga-etolite.
Na-elekọta ero n'oge uto
Mgbe etinyere mycelium n'ime oghere nke polyethylene, a na-eziga akpa ndị ahụ incububnke na-ewe ihe ruru izu atọ. Ọchịchị okpomọkụ ekwesịghị iru ogo 30, ma ọ bụghị ya, ihe ọkụkụ ahụ ga-enweta ujo ọkụ.
N'oge a enweghị ikuku... Nchịkọta carbon dioxide na-emepụta ọnọdụ dị mma maka mmepe nke mycelium. Ihe a choro bu nhichapu ubochi kwa ubochi site na iji ngwaahịa nwere chlorine. Nke a ga - enyere aka igbochi ebu.
Na-esote, a na-etinye akpa ndị ahụ n'ime ụlọ a kwadebere n'ụzọ pụrụ iche nke nwere okpomọkụ 10-20 ogo... Na-ajụ oyi ikuku, obere agba ga-abụ agba. Ọkụ kwesịrị ịdị 12 elekere na ike nke 5 kW kwa 1 m2. Kwa ụbọchị 1-2 ugboro, a na-eji mmiri pụrụ iche fesa ero ahụ.
N'ime ụlọ ebe a na-azụ ero, enwere ọkwa dị elu nke ikuku, yabụ kwesịrị ịrụ ọrụ na nkpuchi na iko. Nke a ga - enyere aka igbochi mwakpo nke anataghi.
Uru ọ na-abawanye n ’ụlọ
Nwere ike itolite ero n'ọtụtụ briquettes, na-egbo mkpa ezinụlọ gị. Mana ụdị ọrụ a, nke nwere ezi uche dị na ya, oge ụfọdụ na-aghọ ụzọ esi enweta ego ọzọ. Ọzọkwa, ilekọta ero ero adịghị ka ihe siri ike.
Ọ bụrụ na ị mepụta ọnọdụ kachasị mma maka ịdebe briquettes ero (akpa) ma rube isi na usoro ọchịchị okpomọkụ, mgbe ahụ, 3-3.5 n'arọ nke ero nwere ike iwepụ otu ngọngọ. Nkwanye ùgwù site na akpa 100 nweta kilogram 350 nke ero oporo.
N'iburu n'uche uru ahịa (ihe dị ka 130 rubles kwa kilogram), ego a ga-enweta ga-abụ 45,500 rubles. Ihe dị ka ọkara nke ego a na-emefu na ụgwọ ndị metụtara ya metụtara ịmepụta ọnọdụ maka ịkọ ero. Uru a ga-enweta ruru 20,485 rubles. Uru na nke a bụ 75%, payback - 5.2 cycles, nke a sụgharịrị n'ime ọnwa pụtara 13-15 ọnwa.
Ọ bụrụ na akụkụ nke ogige ahụ na-enye ohere ịnabata akpa 200, mgbe ahụ uru na-abawanye na 82%, na ego ntanetị ga-adị na 40,000-41,000 rubles. Ntinye ego ga-akwụ ụgwọ naanị n'ime 3.4 cycles ma ọ bụ ọnwa 9.
Usoro nke ịmịpụta oporo ero na ụlọ na-atọ ụtọ ma na-ezi ihe. Site na ịchọta ahụmịhe, ị nwere ike jiri nwayọ mụbaa olu, nke ga-eme ka ntụrụndụ gị bụrụ obere azụmaahịa.