Akụkọ ihe mere eme nke agwa fọrọ nke nta ka 7 puku afọ. N'etiti ezinụlọ legume, a maara ihe karịrị ụdị 250 ugbu a, mana ihe dịka 20 na-ejikarị eme ihe, nke gụnyere ịrịgo. Omenala sitere na akuko banyere akuko ya na ihe bara uru, nke bara oke uru: ihe juputara na vitamin, otutu micro na macroelements, fiber, carbohydrates, fats, pectin na protein akwukwo nri nke di nkpa maka mmadu, na usoro nke obu nke abuo na anumanu! Kedu ụdị agwa anyị na-amụta site na isiokwu ahụ.
Ofdị agwa
Enwere ụdị na ụdị dị iche iche dị iche iche dị iche iche, mana maka nke ọ bụla enwere iwu izugbe maka ịba ụba na nlekọta. Typedị agwa ọ bụla bụ thermophilic, ya mere, a ga-akụ mkpụrụ na ọkara mbụ nke Mee, mgbe ala na-ekpo ọkụ ruo ogo 12-14. Maka ngwa ngwa germination, a na-atụ aro ka ị gbanye mkpụrụ ahụ n'abalị na mmiri, na tupu ịgha mkpụrụ - maka 5 nkeji na boric acid solution. Nke a ga-ewusi seedlings, dịkwuo akuku arụpụtaghị ihe.
Mkpụrụ osisi nwere ikike iji jupụta ala na nitrogen - nodule bacteria na-esi na ikuku were ya, yabụ osisi ahụ bụ ezigbo ihe mbido maka ọtụtụ ihe ọkụkụ nke ubi.
Na-eto eto agwa agwa
Speciesdị a dị ka obere ohia ruru 60cm elu. O nwere ike itolite na ndò nke osisi toro ogologo, n'etiti ohia nke currants, gooseberries, ma ị gaghị enwe ike inyochi oke - ọ ga-emetụta mkpụrụ. Kụ omimi - akarịghị 2 cm, ma ọ bụghị ya, mkpụrụ ahụ ga-anwụ ọbụna n'oge ọzịza na ala. Osisi ahụ hụrụ ala n'anya nke fatịlaịza na humus, na-eme nke ọma iji nye nri nri. Ọ nwere ike kụrụ ezi Onweghị mkpụrụokwu - ahịrị nsannsan nke 30 cm, n'etiti osisi - 4-5 cm.
Agwa bekee choro okpukpu abuo maka ikwusi ike. Ọ na-ewe ihe dị ka ụbọchị iri ise na ise site na oge izizi nke mkpụrụ osisi chara acha. Pods, oriri, dị ezigbo ụtọ na uto, fibrous, karịsịa na shuga dị iche iche.
Green ma ọ bụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ
Ndị weretali bụ ndị mbụ chọtara etu esi eji pọd na-achaghị acha sitere na Europe wee rie nri. Efere emere site na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ma ọ bụ edo edo nwere ụtọ dị ụtọ, ọdịnaya dị obere kalori - naanị 25 kcal / 100g nke ngwaahịa, ọgaranya na vitamin na microelements (karịa na ọka), n'agbanyeghị na ha dị ala karịa ọdịnaya protein na ọka akọrọ. Agwa Green na-amịpụta mkpụrụ dị mma... Uru ya maka ahụ siri ike ikwubiga okwu ókè:
- na-enyere aka melite mgbaze;
- lowers ọbara shuga;
- ọkwa dị elu nke sọlfọ nwere mmetụta prophylactic ma ọ bụrụ na ọrịa ọrịa nsị na-efe efe;
- eriri, protein, carbohydrates, Chọpụta ọcha nwere mmetụta bara uru na steeti ahụ, ọkachasị, melite usoro nke ntutu na anụ.
Na-agbanwe ọtụtụ
N'ezie, ụdị agwa niile nwere ike ịkewa n'ime ohia na oke. Ndị nke abụọ nwere ọtụtụ ụdị.
Dị njirimara ndị a na-adịkarị ha:
- enweghị nghọta na ogo uto dị elu, nke na-eme ka o kwe omume ifuru ma mịa mkpụrụ site na etiti June ruo mmalite nke ihu igwe oyi;
- ụdị dị iche iche na agba nke inflorescences, pods, grains;
- inwetara ala na nitrogen.
Nakọta pods mgbe nile n'oge okpomọkụ na-agba ume ka e guzobere ovaries ọhụrụ. Site na obere oghere nwere oghere, ụdị ọdịdị nke ọdịbendị a na-enye owuwe ihe ubi magburu onwe ya, ọ bụrụ na ejikọtara ya na oge, ọ na-arụ ọrụ eji achọ mma, yabụ enwere ike kụrụ ya n'akụkụ ngere, gazebo, n'okpuru mbara ihu. Ọnọdụ na-eto eto na ihe bara uru bụ otu maka ụdị ọdịbendị ndị ọzọ.
Asparagus ma ọ bụ akwukwo nri
Nke a bụ ụdị bean dị iche iche a na-eme n'oge na-adịbeghị anya maka oriri naanị na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ (unripe). Pods bụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ma ọ bụ edo edo (na-adabere n'ụdị dịgasị iche iche), dị mkpa, ogologo 12-15cm, mara ezigbo mma uto, kemmiri ihe, shuga anụ ahụ, na-enweghị eriri adịghị anya. Ohia dị ala - site na 30 ruo 70 cm, kọmpat, mana n'agbanyeghị nha nke osisi ahụ, ha na-enye 1 n'arọ nke agwa kwa oge.
A na-ekekarị ụdị agwa dị iche iche na shuga na ọkara shuga. Ezubere ka a na-eri shuga shuga ka ọ rie dị ka pọd, nke nwere akụkụ okirikiri nke jupụtara n’ihe yiri jelii. Ọkara shuga pods na-adọrọ adọrọ, jelii dị obere karịa nke mbụ. Varietiesdị dị iche iche dị n'ụwa niile: ma pods na ọka kwesịrị ekwesị maka oriri.
Iji nwee ezigbo owuwe ihe ubi n'oge ọkọchị niile, ịkwesiri ịkọ ụdị dị iche iche, na-echebara ụbọchị ha na-acha - site na mmalite ụdị (65 ụbọchị site na germination na teknụzụ ripening) na mbubreyo iche (100 ụbọchị). Obere ohia adighi ihe nkwado, na-eguzogide ntu oyi, nrịba ngwa ngwa.
Pọpụl
Na mgbakwunye na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-acha akwụkwọ ndụ na-acha odo odo na-acha odo odo, osisi ndị na-acha odo odo na-acha odo odo agbaala mkpọrọgwụ n'ubi akwụkwọ nri: Bluhilda dịgasị iche iche (Germany), Purple King (Austria), wdg. Na mbu, ovary na osisi vaịn bụ nke akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-acha akwụkwọ ndụ, mana mgbe pọd ahụ ruru ogologo 10 cm, agba ahụ gbanwere na-acha odo odo ozugbo.
Ọ bụrụ na anyị atụlee ụdị abụọ ndị a, pods nke Bluhilda na-abụkarị anụ ahụ, mana tupu ha achachaa, valvụ ndị ahụ adịchaghị na eriri. Agba aja aja na-agba aja aja, mmanu mmanu, dị ezigbo nro ma dịkwa ụtọ, na-agbapụta ngwa ngwa. Mkpụrụ nke Purple King dị larịị, na-erughị anụ ahụ, mana na-enweghị akwa akpụkpọ anụ, ha erughị ka ndị mbụ na uto. N’oge isi nri, ha na-agbanwe ụcha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ.
Shell (ọka)
Hulling iche na-okokpon naanị n'ihi na ọka mmepụta, ọ bụ ezie na ha mgbe chara n'onwe ezi mbubreyo.
Dịka ọmụmaatụ, na etiti Russia, ọka nke ụdị dị iche iche anaghị acha, na pọd, ọbụlagodi n'oge mmalite nke chara acha, nwere usoro fibrous siri ike nke na-ekwesịghị ekwesị maka oriri mmadụ.
Ma, n'ezie, ọ bụrụ na ị tolite ha na mpaghara ihu igwe na-ekpo ọkụ, ị nwere ike ịnweta owuwe ihe ubi magburu onwe ya nke na-edozi ahụ, bara ọgaranya na vitamin na mineral, na ọdịnaya protein dị elu.
Varietiesdị ndị a na-ahụkarị bụ Ballada, Rubin, Zolotistaya, Varvara, Generous na ndị ọzọ.A na-eji ha maka oke mkpụrụ na uto ha.
Kedu agba bụ agwa?
Na-acha ọcha
Mkpụrụ nke agwa ndị dị otú ahụ nwere agba ọcha dị milky, usoro siri ike. Isi uru nke agwa ọcha bụ nnukwu protein ha - 20%. N'ihe banyere uru maka ahụ, ọ bụ naanị ya ka ọ nwere protein beef, yana ọzọ, ọ nweghị abụba anụmanụ, nke na-eme ka o sie ike ịnwe ihe dị mkpa maka ụmụ mmadụ.
Ihe bara uru:
- na-ewepu nsí na nsí;
- na-ebelata ogo nke cholesterol ọjọọ dị n’ọbara;
- nwere mmetụta bara uru na sistemu obi;
- enwere ike iji ya n'oge nri, ebe o juputara na ihe bara uru nwere obere kalori (120 kcal / 100g).
Uhie
Red grains dị obere na calorie (94 kcal), nwere nnukwu vitamin B6, B12, B1, A, C, E, PP, amino acids, lysine, arginine, magnesium, calcium, iron, copper, zinc, wdg. N'ihi ihe ndị dị otú ahụ bara ọgaranya, agwa na-acha uhie uhie nwere mmetụta bara uru na ịrụ ọrụ nke ọtụtụ akụkụ na sistem nke ahụ mmadụ. - ụjọ, mgbasa, akụkụ eriri afọ, na-ewusi usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ ike, na-eme ka ọnọdụ ntutu, ezé, anụ ahụ dịkwuo mma.
Nwa
A na - eme ka uru nke mkpụrụ ọka ojii dịkwuo mma site na ịba ụba nke ihe niile mejupụtara ha.
Ka ọ na-abawanye na agba nke agwa, ka ọ na-abawanye nri.
A na-ahụkarị ọka ojii na nri ndị Latin America ma nwee ekpomeekpo na-atọ ụtọ na anwụrụ ọkụ. Oji ojii bu ogaranya n'ime ogwugwu ogwu; n'usoro ihe oriri na ọgwụ, ha na-ebute ụzọ n'etiti ngwaahịa osisi. O zuru ezu ịsị na agwa ojii bụ nri kachasị baa uru maka igbochi kansa na ọrịa shuga.
Dịka ị pụrụ ịhụ, uru nke ngwaahịa a enweghị ike ịkarị oke. Iri agwa ma ọ dịkarịa ala ugboro abụọ n'izu n'ụdị dị iche iche - salads, nke mbụ, nke abụọ, wdg. - ga - enwe mmetụta bara uru na ahụ gị. Ọbụna na mpụga ọ ga - ahụ anya - akpụkpọ anụ velvet, ntutu na-egbu maramara, mbọ aka mara mma ka a na-enye gị site na iji agwa eme ihe n'ozuzu yana agwa ojii ọkachasị.