Mmanụ a Lụ Linden na-ewere ọnọdụ ya n'etiti ụdị ngwaahịa a. A na-ekesa ya na Russia niile. A na-eji ya na obi ụtọ, n'ihi na nwere uto dị elua, nwere ihe bara uru.
Mgbe o detụrụ mmanụ aindụ linden ozugbo, ọ gaghị enwe ike ịghọtahie ya na ndị ọzọ. Yabụ, ịnwere ike ịchọpụta nke adịgboroja.
Tinyere mmanụ a Mayụ May (acacia), a na-ahụta ka mmanụ a honeyụ dị elu, nke na-eme ka o doo anya na ọ na-ewu ewu n'etiti ọgbọ niile. A na-eji ya tii, mmiri, mmiri ara ehi, eme ihe n’ụzọ dị ọcha.
Na, detụ ire na agba nke linden mmanụ a .ụ
Mmanụ a Lụ Linden nwere ezigbo mint na-esi ísì ụtọ. Nri ahụ na-atọ ụtọ, mgbe ụfọdụ na ilu, mana nke a anaghị emebi ogo ya. Mgbe ejiri ya, ntakịrị astringency na enveloping obi ụtọ aftertaste na-anọ n'ọnụ. Agba ya adịghị egbochi ịnwekọ ihe ụtọ nke isi ọma.
Ọ bụ odo odo na agba... Ya mere, mgbe ụfọdụ a na-akpọ ya mmanụ a honeyụ na-acha ọcha. Na-eti mkpu site na ọnwa anọ ma ọ bụ ọnwa isii na-agbapụta, dabere na ọnọdụ nchekwa. Mgbe shuga, usoro ya dị jọgburu onwe ya, agba ya na-achakarị ọcha.
Efrata: vitamin na mineral
Mmanụ a Lụ Linden nwere fructose dị ntakịrị karịa mmanụ a honeyụ. ya mere ndị nwere ọrịa mamịrị nwere ike ị were ya naanị tupu ị gakwuru onye dọkịta... Na nhazi ya, ọ yiri buckwheat:
Mejupụtara | % |
---|---|
Fructose | 39 |
Glucose | 36 |
Mmiri, polysaccharides, sucrose, ash, organic acids, ihe ndị ọzọ | 25 |
Dị ka akụkụ nke linden mmanụ a honeyụ enwere ihe dị ka narị atọ mineral na ihe ndị na-achọpụta.
Ihe ndị bụ isi bụ:
- Fluorine;
- Manganese;
- Zinc;
- Nickel;
- Chromium;
- Ọla kọpa na ndị ọzọ.
Nnu na-anọchite anya salts:
- Gland,
- Sodium;
- Yoda;
- Fọsọọsọs;
- Kalsiyamu;
Ọnụnọ amino acid dị mkpa (arginine, lysine, histidine, leucine na ndị ọzọ) na-eme mmanụ a mmanụ a bara uru karị.
O nwere ascorbic acid (vitamin C), vitamin B, vitamin K na E, ndị ọzọ.
Akwa mmanụ a caloụ calorie. 100 g nke ngwaahịa nwere kilogram 300.
Njirimara bara uru ma jiri maka ebumnuche ọgwụ
A na-eji mmanụ a Lụ Linden eme ihe nke ọma na nri, yana mgbe ị na-abanye ma na-apụ ngwa ngwa. Iji mee nke a, a na-atụgharị ya na mmiri ọkụ, ma ọ bụghị na-ekpo ọkụ. Varietydị dị iche iche a bara uru mgbe ha gbalịsịrị ike, ebe ọ bụ na ọdịnaya calorie ya na-enyere aka weghachite ike n'oge kachasị dị mkpirikpi. Ọ na-atụ aro ka eri ya mgbe unan. ma bufee arụmọrụ.
Mmanụ a Lụ Linden bakwara uru maka ahụ na-eto eto. A na-eji obi ụtọ eri ya na uru ya na tii. N'okwu a, a na-atụ aro ka ị buru ụzọ were teaspoon nke ụtọ a, jiri nwayọ ilo ya, ma mgbe obere oge gachara ya na otu akụkụ tii. Enweghị ike ịgbanye ya na mmiri esi mmiri, ebe ọ bụ na nsogbu ahụ physicochemical nke ngwaahịa a na-enye nsogbu. N'ihi nke a, njirimara ya bara uru efuola.
ọ bụ ya na-enyere aka n’ọrụ gabiga ókè n'ihi ụbụrụ ọrụ. Ngwa a Theụ na-eme ka ahụ dị jụụ, ya mere ọ bara uru iji ya n'abalị. Ihe karịrị 85% nke ngwaahịa a na-abanye n'ọbara n'ejighị insulin iji hazie nri.
A maara ihe na-egbochi antiseptik na mgbochi mkpali ya. Na-atụ aro kwa ụbọchị okenye to rie 100-110 g mmanụ aimeụ lime, .mụaka - 25-35 g. Mmanụ a eatenụ riri na afọ efu mgbe ọ drinkingụsịrị otu iko mmiri bara uru karịsịa.
Contraindications na nsogbu
Dị ka onye ọ bụla, wayo mmanụ aimeụ na-atụ aro ka iwesa ke obere quantities... Ọ ka mma ka ndị na-ekweghị ibe nọrọ n ’ngwaahịa a beeụ rie ya. Mgbe ị nyochachara ihe kpatara nfụkasị ahụ, chọpụta mgbọrọgwụ ya ma dozie ọnọdụ ahụ n'okpuru nlekọta nke dọkịta nwere ahụmịhe, a na-ewere ya na nri na obere obere. Maka iji mpụga, a na-enyocha mmeghachi omume nke anụ ahụ site na itinye mmanụ a honeyụ na azụ aka.
Nkwekọrịta: enyela ụmụaka na-erubeghị afọ atọ mmanụ a lụ lime... Tụkwasị na nke ahụ, ndị ọrịa mamịrị nwere ike iji ya na-edozi onwe ha, na-ekpebi ọgwụ maka onwe ha n'otu n'otu mgbe ha jụsịrị dọkịta. Otu onye ahụike siri ike nwere ike iri ya, nyere nnukwu ọdịnaya kalori dị iche iche.
Banyere mmanụ a honeyụ na osisi, bara uru Njirimara nke linden
Linden bụ osisi mmanụ a honeyụ. Ọ bụ osisi deciduous nke na-ama ifuru na June-July, dabere na ọnọdụ ihu igwe nke uto. Site n'onwe ya linden okooko bara uru maka brewing na-a drinkingụ tii si na ya... Nke a na-egosi na okooko osisi nwere nnukwu ego nke ihe dị mkpa maka ahụ. Otu nwere ike iche n'echiche oke ọnụọgụ nke uru nke ngwaahịa a beeụ site na osisi mmanụ a honeyụ na-aba ụba.
Ihu igwe maka aesụ n'oge nchịkọta nectar ka mma ọ bụghị ọkụ, kamakwa ọ bụghị mmiri ozuzo. Na ihu igwe dị jụụ, anyị na-ahụ ọmarịcha foto nke otu narị narị a ofụ si arụ ọrụ gburugburu osisi linden, na -emepụta egwu nke igwe a beeụ.
Aesụ na-anakọta nectar site n'otu osisi mmanụ a toụ na-emepụta ihe ruo kilogram 15 nke mmanụ a honeyụ... Site na hectare 1 nke ubi - ihe dika otu ton.
Ọnọdụ nchekwa
Ntak emi echekwa mmanụ a storeụ n'okpuru ụfọdụ ọnọdụ? Azịza nke ajụjụ a dị mfe: mgbe, iji chebe ya bara uru Njirimara aba. N'ezie, na okpomọkụ dị elu karịa ogo 40 na n'okpuru 35 na akara mwepu, ha furu efu.
Mmanụ ọhụrụ dị ọhụrụ, nke na-emeghị ka ọ dị mma bụ ihe kachasị mma. Linden na nke a "mediocre". N’ọnwa isii ọ pịpụtara pọmpụ, ọ na-eti mkpuọbụna n'okpuru ezigbo ọnọdụ nchekwa. Mana nke ahụ apụtaghị na mmanụ a canụ na-egbu egbu bụ naanị ihe ụtọ na tebụl. Ọ na-anọgide na-enwe ọtụtụ nri. Kacha mma nchekwa okpomọkụ na ọkara ọkara nke afọ - na ọnọdụ nke 14-18 Celsius, na mgbe crystallization - 5-6 degrees na mgbakwunye gbakwunyere.
Ikuku mmiri ọ ka mma idobe ya na 60%. Direct ìhè anyanwụ na-ezighị ezi na-emetụta ndị Ọdịdị nke mmanụ a honeyụ. N'okpuru ọnọdụ nchekwa dị otú ahụ, ọ na-ejigide ihe bara uru ya maka otu na ọkara ruo afọ abụọ. N'oge a, ị nwere ike ịnụ ụtọ ụtọ ya n'ụzọ zuru oke, ma zụta nri ọhụrụ.
Ọ bụrụ na mgbe ọnwa isii mmanụ a honeyụ na-adịghị candied, mgbe ahụ, ị zụrụ na-abụghị nke eke linden mmanụ a honeyụ.
Kedu ọrịa bụ isi ọ na-agwọ?
Dị ka ụdị mmanụ a honeyụ niile, nzu na-enyere aka na ụkwara, bronchitis, ọrịa ndị ọzọ nke akpa ume... Ọ ga-aba uru maka ndị na-arịa ọrịa nke akụkụ eriri afọ, ebe mmanụ a honeyụ na-eweghachi microflora nsị ma gwọọ ọnya na ọnya. Ya mere, na afọ mgbu, a na-ejikwa ya ekwu ọnụ.
Nhazi nke metabolism, enyemaka na ọrịa anya, akwara, akụrụ na-arịa ọrịa, obi na imeju - maka okwu ndị a, ojiji nke mmanụ a lụ linden agaghị enwe oke.
Mmanụ a honeyụ Linden bụ ihe ama ama maka okpukpo, ụtọ na ihe bara uru. Nke a bụ otu n'ime ọkacha mmasị iche nke anu ngwaahịa ndị hụrụ.