Njirimara njirimara nke chanterelles a mịrị amị abụghị naanị ọmarịcha mma ha, kamakwa ọ na-esikwa ike. Nwere ike ịme ọtụtụ nri na ahụike kachasị mma site na ha: site na ofe ero na poteto na oven. Mana maka efere ahụ ka ọ bụrụ nke na-atọ ụtọ, ịkwesịrị ịmị ero ahụ nke ọma.
Ihe a kapịrị ọnụ nke ihicha mushrooms
Ihicha bụ nhọrọ kachasị mma maka iwe ihe ọkụkọ maka oge oyi. N'ihi ya, a na-etinye ngwaahịa ahụ nke ọma ma jigide isi ya. Maka usoro owuwe ihe ubi a, naanị chanterelle nkịtị dabara adaba. Mana ekwesiri ighota na ilu ilu di na ero gha adighi.
Enwere ọtụtụ iwu maka ịkwadebe ero:
- Akwadoghi ka asacha ha. Ọ dị mkpa iji hichaa ákwà hichaa ha unyi. Ọ bụ ezie na ụfọdụ ndị ọkachamara machibidoro ime nke a.
- Họrọ naanị mushrooms na ike na-agbanwe na-enweghị nnukwu mmebi. A na-ebipụ ụkwụ ha mgbe mgbe.
- Ọ dị mkpa idozi site na nha ka ha sie nri n'otu oge n'oge usoro ahụ. Ọ bụrụ na a ga-ebipụ ngwaahịa ahụ, mgbe ahụ ịkwesịrị ịkpọkọta otu iberibe ahụ.
Dị mkpa! A ga-akpọnwụkwa nsị sliced ma ọ bụrụ na ha ga-agba ọchịchịrị.
Forzọ nke ihicha chanterelles
Enwere ọtụtụ nhọrọ maka ihicha chanterelles. Nsonaazụ a nwetara dabere na usoro ahọrọ.
Ihicha na oven
Ihicha na oven ga-ewe 10 awa. Iji mee nke a, tinye akwụkwọ akpụkpọ anụ ma ọ bụ foil na mpempe akwụkwọ. A na-etinye chanterelles nke hà nha. N'ime awa ole na ole mbụ, a ga-etinye ọnọdụ okpomọkụ ahụ na oven ruo ogo 45. Mgbe ahụ, a ga-ebulite ya na ogo 60. Maka mma ihicha n'akụkụ niile, ha nwere ike ịgwakọta.
Microwave ihicha
Nhọrọ a bụ ihe kachasị ọsọ. Enwere ike ịkpọ nkụ chanterelles naanị n'ime elekere. A na-etinye ha na eriri waya ma tinye ya na ngwa ndakwa nri maka nkeji iri abụọ. Mgbe oge a, ha mkpa ka ha na-ajụkwa, na ọzọ zitere nkụ. Dị ka a na-achị, oge 2-3 maka ikpocha chanterelles ikpeazụ.
Ihicha na draya
Maka usoro a, a na-etinye ero ndị a kwadebere na ngwaọrụ ahụ, ma dozie mmemme ahụ. Agaghị atụ anya ịmalite ọzọ. Igwe oku na-arụ ọrụ dịka ntuziaka ndị ahụ si dị. Dịka ọmụmaatụ, itinye ero n'ime VOLTERA 1000 Lux draya na ịtọ ntọala, ị nwere ike ijide n'aka na ero agaghị akpọnwụ, na njedebe, ị ga-enweta ngwaahịa magburu onwe ya.
Ihicha na eri
Ihicha ndammana na eriri na-ahụta mfe ma kacha ụzọ. Na nke a, ọ dịghị ngwaọrụ pụrụ iche dị mkpa. A na-atụ aro ka ịtọọ chanterelles site na nha, mgbe ha kpochara ha site na unyi, ma kegide ha na eriri. Nhọrọ a ihicha ga-ewe izu 1-2. Ihe niile dabere na nha na ìhè anyanwụ.
Na oven Russia
Tupu ịtinye ero ahụ na oven, ọ ka mma itinye ntanye n'elu brik. Nke a ga - eme ka o doo anya na anya achọrọ nke ero sitere na ọkụ ọkụ nke oven. A na-agbanye chanterelles na skewers ma ọ bụ tọgbọ n'elu eriri waya. Ikwesiri itinye ero n'ime oven mgbe ọnọdụ okpomọkụ gbadara na ogo 50-60. Ọ bụrụ na enwere ọtụtụ, chanterelles ga-ere ọkụ, obere - ha nwere ike ịgwụ. Maka mgbasa ikuku, a na-emepe oghere dị ntakịrị.
Dị mkpa! Ihe dị iche iche nke ikpo ọkụ ọkụ bụ ojiji nke anwụrụ ọkụ. Ná mmalite nke ihicha, ọ na-emeghe site na 0,75 karịa damper, jiri nwayọọ nwayọọ na-ebugharị ya n'oge usoro ihicha. Na njedebe, ihe niile emechila.
Na airfryer
Ọnọdụ okpomọkụ a tụrụ aro bụ ogo 60-70. Ọ dị mkpa ime ka imi ihe ghara ịdị. Nwere ike itinye skewer n'etiti ọnụ ụzọ na ahụ. Nke a ga - eme ka ikuku mmiri na - asọ. Ọ dị mkpa iji nyochaa ero ahụ, na-ewepụta oge ndị dị njikere. Ma ọ bụghị ya, ha ga-akpọ nkụ ma tufuo isi ha.
N'ime stovu
Otu n'ime nhọrọ kachasị njọ, nke nwere ọtụtụ akụkụ na-adịghị mma. Nke mbụ, usoro ahụ dị ogologo. A naghị atụ aro ka ị sie nri n'oge a, ebe ọ bụ na ero ga-enweta ihe ọma niile. Nke abuo, stovu na-eme ka ikpo oku di oku. Mana ọ bụrụ na enweghị nhọrọ ndị ọzọ, ịkwesịrị ịgbanye mushrooms na eriri ma kwụgidere ha na stovu ahụ.
Kedu otu esi eme draya ero n'onwe gị?
E nwere ọtụtụ nhọrọ maka arụrụ n'ụlọ. Anyị ga-eme nhazi anyanwụ.
Nzọụkwụ ntụpụ ụkwụ maka imepụta ero mmiri:
- Anyị na-etolite etiti site na ogwe osisi, ma wụnye shelves n'ime oghere ya. A na-etinye ntinye ha n'ebe ìhè anyanwụ dị n'akụkụ nkuku.
- A na-ejikwa ogwe osisi na-edozi akụkụ ala na akụkụ ahụ.
- Maka ikuku-site na ikuku, a na-eme obere oghere n'elu na ala. Iji chekwaa ero dị iche iche na ụmụ ahụhụ, oghere anwụnta na-ekpuchi oghere ndị ahụ.
- A na-eji mpempe akwụkwọ ígwè kee ikpe ahụ dị ala. Ihe niile iji hụ na kpo oku nke ọkpọ ọkụ.
- Iji mezuo mmetụta nke griin haus, a na-eji agba ojii agbaa ime nke ụlọ eji eme ụlọ.
- N'ikpeazụ, a na-eme mkpuchi elu maka ihe owuwu ahụ. Ọ nwere ike ịbụ iko ma ọ bụ ihe mpempe akwụkwọ ndị ọzọ.
Iji mee efere dị ụtọ nke chanterelles a mịrị amị, ha ga-akpọnwụ nke ọma. Iji mee nke a, ị nwere ike iji ụzọ emezighị emezi ma ọ bụ mee nhazi maka ihicha onwe gị. A ole na ole mfe mmegharị na-ewu ihe dị njikere. Anyị na-atụ aro ka ị na-agụ otu esi ehicha eyịm na carrots n'ụlọ.